生鮮生魚鮮

好菜端上桌，一盤美味生鮮生魚片。大伙兒攪和一下哇沙比，一塊塊紅甘切片下肚。一旁的魚頭是活魚三吃的湯頭料，冷不防抖動了兩下，接著背鰭掀起一陣波浪，尾鰭也搖了起來。大家一陣驚嚇，三十多年來還沒見過這種情景。這店裡的招牌生鮮生魚鮮刀工，原來是這麼一回事。

驚魂甫定，一下子百感交集，這可是農委會月曆上的那條魚？ "魚兒為了人類，慷慨赴義..."雖然沒能吃素，但希望魚兒的蛋白質沒有白費，多多少少能修補愚腦。

熱情好客，是台灣的人情味，"你又不是魚，怎麼知道魚不快樂呢？
"啤酒屋女郎頻點頭："Open your bottle, open your mind."
"下一道菜是'我最瞎'，不是，是'活醉蝦'啦。"
"Everybody, welcome to Taiwan!"